이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.계란 프라이가 들러붙기 시작하면 프라이팬을 바꿀 때입니다. 그런데 막상 고르려면 티타늄·다이아몬드·세라믹 코팅에 통5중 스텐까지 이름이 너무 많고, 어떤 건 몇 달 만에 벗겨지고 어떤 건 처음부터 들러붙어서 무엇이 정답인지 헷갈립니다.결론부터 말하면 프라이팬은 코팅인지 스텐(무코팅)인지 → 내 조리 습관(불 세기·조리도구·세척) → 크기와 인덕션 호환 순서로 보면 실패가 줄어듭니다. 코팅과 스텐은 좋고 나쁨이 아니라 관리 방식이 다른 것이고, 코팅 내구성은 제품마다 차이가 크며, 크기는 화구와 식구 수로 정해집니다.저도 예전에 "다이아몬드 코팅"이라는 말만 믿고 사서 철 뒤집개로 막 쓰다가 반년 만에 바닥이 허옇게 벗겨..
